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Les 10 raisons de tester les paniers repas en 2021

Ils sont de plus en plus nombreux, ce sont Quitoque, Hellofresh, Les commis, Rutabago, Fredbox, Foodette, Quitoque Go … On vous dit pourquoi vous devriez vous mettre aux paniers repas.

Cet article compile les 10 arguments massus qui vous redonneront le goût de la cuisine. Vous découvrirez ici pourquoi les paniers repas, aussi appelés box culinaire ou encore paniers recettes vont vous convaincre de vous remettre aux fourneaux. Gain de temps, argument santé, plaisir de cuisiner et même bons plans pour votre première recette maison. On a fait le tour de la question, on pari que vous allez cuisiner.

Marre des plats cuisinés passez aux paniers repas  

La préparation de repas est l’un de mes petits moment de détente favoris. Depuis toujours, la cuisine a été une source de satisfaction pour moi. Cependant, au fil des années, la préparation des repas est devenue de plus en plus fastidieuse. Préparer des repas jour après jour a commencé à perdre de son charme.

Récemment, j’ai remarqué que beaucoup de mes amis et les membres de ma famille fans de cuisine, se sont mis à utiliser toutes sortes de paniers repas à cuisiner livrés à la domicile. Au début, j’étais réticent à l’idée d’essayer des services de restauration en kit, mais cela a piqué ma curiosité, et j’ai décidé d’explorer cette option plus avant.

Les paniers repas, une solution simple

A vrai dire mon hésitation n’a pas duré très longtemps. Un soir, lors de la préparation du repas familial, alors que j’hésitais comme la veille entre des pâtes, un plat cuisiné à mettre au four et une boîte de raviolis, j’ai pesé le pour et le contre. 

J’ai repensé au bon vieux temps où avec ma compagne nous prenions le temps de faire le marché le dimanche matin, nous inventions à l’envie des recettes devant les étales de produits frais et nous repartions les bras remplis de victuailles pour la semaine. Bref instant nostalgie où on se rend compte que le quotidien a pris le dessus sur le goût, l’envie, et finalement le plaisir simple d’un bon repas au quotidien.

Un semaine pour essayer les box à cuisiner :

J’ai donc décidé de me faire violence et simplement de tester, de changer pour une semaine mes habitudes et de me lancer dans l’aventure d’un panier repas. Plusieurs mois plus tard, je peux dire sans l’ombre d’un doute qu’ils ont bousculé mon quotidien pour le mieux et je partage avec vous les raisons de ce changement : 

Objectif : Gagnez du temps

Je suis un papa comblé avec un job prenant et très impliqué dans l’éducation de mes deux enfants. C’est un véritable défi de jongler entre l’école, les activités extrascolaires, les réunions, les courses, la préparation des repas et le quotidien de la maison. A vrai dire, la journée ne se termine que quelques minutes avant d’aller se coucher.

1. Fini la question : Qu’est ce que l’on mange ce soir ?

Avec les services paniers repas, on ne se pose maintenant la question qu’une fois par semaine. On ouvre l’ordinateur sur service le service de livraison de son choix et on navigue au gré de ses envies … Au choix nous sélectionnons des plats réconfortants car la semaine s’annonce froide ou des salades fraîches pour les chaudes soirées d’été.

Ce sont souvent des dizaines de recettes proposées, qui se renouvellent chaque semaine. Comme les temps de préparation sont clairement identifiés, pas de surprise il est possible d’anticiper sa semaine avec des plats plus rapides les jours rush. Pour vous donner un ordre d’idée, selon les paniers vous trouverez des recettes avec des temps de préparation compris 15 et 40 minutes. L’avantage est de s’enlever cette charge mentale de prévoir ce que l’on aura chaque soir à préparer et si on aura le temps.

2. Moins de temps de courses grâce aux paniers repas

En 3 clics la commande est passée, et on a effacé de son son emploi du temps le gros plat du mercredi soir ou du samedi matin. Coté livraison, le carton avec les ingrédients arrive soigneusement emballés et conservés au frais. Il arrive le jour et dans le créneau horaire convenu avec le service livraison. Quand on télétravail pas de souci on est à la maison, mais rien de ne vous empêche de réceptionner votre carton de recettes sur votre lieu de travail et de le charger directement dans le coffre de la voiture.

Mine de rien c’est deux bonnes heures de gagné que l’on pourra passer en famille à cuisiner

Et si on retrouvez le goût de la cuisine ?

La multiplicité des recettes permet littéralement de voyager et de découvrir ou de redécouvrir des mets lointains  ou oubliés. Dans tous les cas, si vous êtes végétarien ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique vous ne serez pas oublié, certaines box proposent des menu dédiés.

3. Cuisinez des ingrédients originaux avec les paniers repas

Pour tout vous dire quand je procède au choix d’une recette, j’achète une émotion. Elle peut passer par une envie de dépaysement, on va retrouver de nombreuses recettes d’origine lointaine, comme des plats indien, asiatiques ou orientaux. Mais je peux aussi craquer pour un souvenir, une recette traditionnelle dégustée il y longtemps à la table familiale ou un plat dégusté en amoureux à la table d’un restaurant.

Enfin le petit truc qui me fait basculer sur une recette ce sont les ingrédients originaux, que ce soit des légumes anciens dont on ne connais pas les temps de cuissons, des morceaux de viandes que l’on n’ose jamais prendre chez le boucher ou encore des épices dont le nom évoque vaguement un pays ou une couleur … en bref la découverte.

Les paniers recettes, c’est l’occasion de se construire un palais, de goûter et de s’initier à des saveurs nouvelles.

4. Découvrez de nouvelles techniques avec les paniers repas

Une fois à la table de travail, la recette en main, pas le choix il faut cuisiner. Clairement cuisiner est en art, et les grands chefs possèdent des techniques qui leur permettent de sublimer n’importe quel ingrédient. Évidemment tout cela s’apprend et quoi de mieux qu’une recette illustrée, avec des vidéos pour les étapes compliquées pour se remettre dans le bain ou pour apprendre de nouvelles techniques.

Au début on tâtonne, on hésite et très rapidement les gestes deviennent plus précis, c’est en cuisinant que l’on devient cuisinier, non ? 

Mieux manger c’est possible ? 

Même si j’adore partager un bon repas en famille, cela finit par devenir compliqué de les préparer jour après jour. Comme tout le monde chaque fois que quelque chose devient une corvée, on n’y met pas autant de cœur. Je refuse que ma cuisine et l’équilibre alimentaire de ma famille souffrent parce que j’ai perdu ma passion pour la préparation de bon repas.

5. Mangez équilibré avec les paniers repas

Parlons maintenant de la raison la plus importante de choisir les services de livraison de paniers repas : la santé et le bien-être.

A l’évidence cela passe par une nutrition efficace. La raison pour laquelle vous lisez cet article en ce moment est que vous savez déjà à quel point l’alimentation est cruciale pour votre santé et celle de votre famille. Vous voulez manger sainement, être en bonne santé. Vous serez intéressé de savoir que la plupart des recettes produites par les services de box à domicile sont réalisées par une toute une équipe.

On va forcément retrouver un chef pour le volet gustatif et technique de la réalisation mais aussi toute une équipe de nutritionnistes et de diététiciens qui s’applique à trouver le bon équilibre nutritionnel dans le plat qui sera proposé. Les recettes sont souvent accommodées de légumes frais qui garantissent un apport en fibres, en vitamines pour un nombre de calories limité. 

La cuisine ça se partage

Évidemment au-delà l’aspect santé et de la valeur gustative, le plaisir de manger et la convivialité restent pour moi les valeurs les plus importantes de la cuisine à domicile de panier repas. La cuisine est pour moi un lieu central dans la maison et au-delà de cela au sein de la famille. Combien de souvenirs d’enfance avez-vous à préparer un bon repas ou à le partager en bonne compagnie ? 

6. Les paniers repas c’est aussi pour les enfants

On le sait, la découverte du goût et les habitudes alimentaires se construisent en famille.

Ce n’est sans doute pas les cantines de restauration collective ou pire les fast food qui construiront le palais et les habitudes alimentaires de nos enfants. Les paniers repas permettent de faire goûter des saveurs, de découvrir des textures et au final de construire ses propres goûts. Quoi de plus frustrant que le fameux “j’aime pas” d’un enfant qui voit arriver un plat pour la première fois et qui refuse de le goûter. Présenter régulièrement des plats nouveaux, différents, nourrit la curiosité des enfants, et il n’est jamais trop tard pour s’initier. 

Dans tous les cas c’est souvent c’est à la maison avec ses parents que l’on fait ses premières armes en cuisine. Transformer des ingrédients brut en nourritures, manipuler des légumes, goûter les préparations font partie de l’apprentissage des enfants

Enfin c’est l’occasion de se créer des souvenirs, de partager des moments de complicité et aussi parfois d’avoir un peu d’aide en cuisine 😉

7. Construire son propre livre de recettes familiales grâce aux paniers repas

Apres quelques semaines, un fois quelques les box commandées, et plusieurs plats cuisinés par vos soins, je vous recommande de conserver les fascicules des recettes. Personnellement nous avons créé un classeur avec notre “best of familiale” des recettes issue des différentes box que nous avons testées. Nous avons pu appréhender les temps réellement passés en cuisine, et identifier selon nos goûts nos recettes préférées.

Pour la suite, rien de plus simple que de préparer la liste de courses, pour faire profiter d’une de vos recettes fétiche lors d’un repas de famille. L’avantage c’est que l’on maîtrise la préparation, et le résultat attendu, il n’y a plus qu’à adapter les proportions au nombre de convives.

Faites mieux avec moins 

Effectivement ça semble contre intuitif de se dire qu’il est moins cher de faire ses courses via de la livraison de recettes que de pousser les portes du supermarché, et pourtant.

Je vois trois avantages à passer par ce genre de services. 

8. Fini le gaspillage avec les paniers repas

Il n’y a pas de reste. Même si les portions sont souvent généreuses, les ingrédients sont founis en quantité adaptées à chaque recette. Donc pas de paquet à demi entamé que l’on finira par jeter car impossible à caser dans un plat, pas d’oeuf solo dans le frigo qui ne sera jamais mangé. Par comme on n’a pas eu à faire les courses, il est clair que l’on ne retrouvera pas de « produit tentation » type sucreries dans le caddie qui viennent alourdir le ticket de caisse.

9. Le midi aussi vous pouvez bien manger grâce à vos paniers repas

Quitte à se lancer dans la cuisine autant voir plus grand. Si lors de la commande vous prenez des portions supplémentaires, en même temps que votre plat du jour rien ne vous empêche de vous pouvez vous préparer votre déjeuner du midi suivant. C’est pas plus long en terme de préparation, et vous économisez ainsi un ticket restaurant.

10. Faites des économies avec vos paniers repas

Prosaïquement la livraison à domicile de vos recettes va vous faire gagner environs une sortie pénible au supermarché dans la semaine. Vous aurez toujours des courses à coté pas de souci, mais pensez à tout ce temps économisé sur l’attente en caisse, la cohue dans les rayons mais aussi les frais d’essence pour s’y rendre.

Et finalement LA question que vous vous posez : 

Les paniers repas sont-ils chers ? 

Clairement selon les box et les quantités les prix de revient varient entre 3 et 7 Euros par assiette et par personne. Si on le met en parallèle du prix d’un plat cuisiné, c’est correcte d’autant que la plupart des ingrédients sont bio, labellisés et issus de circuits courts

Enfin pour vous aider à franchir le pas, la plupart des services de panier repas offrent des bons de réductions et des offres promotionnelles sur la première livraison, ce qui fait sérieusement tomber la première facture et limite votre risque même si vous n’êtes pas complètement convaincu.

Bon vous n’avez plus d’excuses maintenant vous avez au moins 10 bonnes raisons de vous laisser tenter. Même si la semaine prochaine n’est pas idéale, vous pouvez tout à fait vous faire livrer dans 10 jours. Le plus difficile c’est de se lancer, aussi consultez notre tableau récapitulatif des meilleurs paniers recettes, consultez nos avis détaillés, profitez d’une offre de découverte et tester pour quelques jours la cuisine à la maison.

Laissez nous un petit commentaire pour nous dire comment cela s’est passé pour vous, ça nous fera vraiment plaisir.

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