Nos avis

Notre avis sur Rutabago

Je vous livre mon retour sur les paniers recettes de la marque Rutabago. Cette dernière est une jeune start-up créé en 2016 par trois trentenaires : Mathieu, Pierre et Younès. Leur ambition est de montrer que l’on peut manger des produits bio et de qualité, sans passer des heures derrière les fourneaux. Depuis début 2019, ils se sont associés à biocoop pour s’approvisionner en marchandises.

Pour le test nous avons commandé 3 repas pour 4 personnes puisqu’avec mon conjoint nous cuisinons le soir et gardons deux parts pour notre repas du lendemain midi.

La commande :

Trois sortes de paniers mais pas la main sur le choix sur les recettes

Vous avez le choix en allant sur le site Rutabago.fr entre 3 sortes de paniers repas

  • le traditionnel
  • l’évasion
  • le végétarien

Pour le premier ce sera des recettes traditionnelles de la cuisine française, l’évasion correspond à des recettes plus extraverties et tournées vers le monde, l’occasion de goûter à de nouvelles saveurs. J’ai pour ma part sélectionné le panier repas traditionnel. A noter : Après avoir sélectionné votre type de panier repas ( le traditionnel, l’évasion ou le végétarien ) , vous n’avez pas la main sur ce que vous allez recevoir. Les recettes sont pré-établies en fonction des paniers choisis, sans possibilité de modification. Pour ma part , c’est un des points négatifs.

En revanche j’ai été très satisfaite par la qualité de leurs produits et leur démarche éthique . Box 100 % bio 

Le prix :

Prix qui reste élevés mais offre végétarienne intéressante

On peut se faire livrer au minimum pour 2 personnes et au maximum pour 4. Au delà de 4, il faudra repasser une autre commande. Quant au nombre de repas, il varie de 3 à 5 par semaine. Ils proposent un panier végétarien avec une offre financièrement plus avantageuse. 

Le premier prix est de 59€ pour la box végétarienne de 3 repas pour 2 personnes contre 63€ avec les mêmes critères pour la box traditionnelle et évasion.

Enfin, si l’on prend le maximum de repas soit 5 repas pour 4 personnes, le budget est de 117€ pour la traditionnelle ainsi que l’évasion, alors qu’il est de 99€ pour le panier de repas végétariens.

Tableau récapitulatif des prix et du coût de revient d’un repas la livraison est offerte :

Offre évasion ou traditionnelle :

2 personnes3 personnes4 personnes
3 repas63€ (10,5€)80€ (8,9€)91€ (7,6€)
4 repas71€ (8,9€)91€ (7,6€)104€ (6,5€)
5 repas79€ (7,9€)102€ (6,8€)117€ (5,85€)
Les prix entre parenthèses correspondent au prix de revient d’un repas.
Pour 4 personnes et 4 repas, cela coutera 104€ au total soit 6,5€ par repas

Offre végétarienne :

2 personnes3 personnes4 personnes
3 repas57€ (9,5€)69€ (7,7€)77€ (6,4€)
4 repas65€ (8,1€)79€ (6,6€)88€ (5,5€)
5 repas73€ (7,3€)89€ (5,9€)99€ (4,95€)
Les prix entre parenthèses correspondent au prix de revient d’un repas.
Pour 4 personnes et 4 repas, cela coutera 88€ au total soit 5,5€ par repas
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La livraison :

Livraison responsable

Ils livrent partout en France. A noter qu’il n’y a pas de livraison le lundi et mardi. Celles-ci se font par camion réfrigéré roulant au gaz naturel ou compensant 100% des émissions de carbone. Je trouve ça intéressant de le noter car leur concept va au delà des produits sains et bios, ils ont fait attention à chaque détail.

Contenu de la box :

Recettes saines et 100 % bio

J’ai donc reçu la box avec l’intégralité des aliments nécessaires à la réalisation des recettes. Il vous suffit juste d’avoir dans les placards les indispensables pour l’assaisonnement : sel & poivre, huile, vinaigre… 

Une attention particulière est portée sur l’ensemble des emballages qui sont en papier kraft ou en amidon de maïs…

Les proportions sont exactes afin d’éviter au maximum le gaspillage alimentaire pour lequel ils se sont engagés à lutter. D’ailleurs, l’ensemble des invendus est versé en don aux associations et ensuite distribuer aux personnes les plus démunies. Belle démarche, que je souhaite souligner au passage.

Un dépliant avec les 5 recettes de la semaine ( même si vous n’avez pris que 3 repas ) est fourni. Les dates limite de consommation sont bien mises en avant. J’avais dans ma box un plat à base de viandes, de poissons et un plat végétarien. Il m’était alors bien indiqué que la date de péremption du poisson était la plus proche et donc de privilégier cette recette en premier. Ces recettes sont bien détaillées, le temps de préparation est bien indiqué, il faut

cependant toujours prévoir un peu plus de temps que mentionné. Elles sont élaborées par des diététicien(nes) et sont donc toujours équilibrées et saines.

Bonus : un petit cadeau de bienvenue est glissé dans le premier panier recette 😉 . C’est un sac en tissu réutilisable et un assortiment d’épices les plus utilisées en cuisine.

Vous trouverez également dans le colis un livret récapitulatif sur la provenance des produits et la composition détaillée de chaque aliment.

Bonus : un petit cadeau de bienvenue est glissé dans le premier panier recette 😉 . C’est un sac en tissu réutilisable et un assortiment d’épices les plus utilisées en cuisine.

Elaboration recette et dégustation

Recettes simples et détaillées

Comme je vous le disais plus haut j’ai mis un peu plus de temps que celui indiqué sur les fiches recettes mais je suis très satisfaite des recettes que j’ai pu réaliser. 

Chaque étape le menu est détaillé et c’est assez simple en terme de réalisation. Il n’y a pas besoin d’avoir des talents de grands cuisiniers pour réussir ces dernières.

Les quantités étaient suffisantes et justes.

La seule déception de cette box est le fait de ne pas pouvoir choisir les recettes, il se pourrait que vous tombiez sur des aliments que vous n’aimez pas. Cependant, n’oubliez pas que l’assaisonnement, ainsi que la recette pourrait vous faire changer d’avis, j’en ai eu l’expérience à plusieurs reprises, après tout, c’est peut-être leur pari … 😉

Les ingrédients pour le plat : Filet de poulet et lentilles crémeuses
Voici le résultat final 😉

Abonnement :

Abonnement flexible

L’abonnement se reconduit automatiquement les semaines suivantes mais il reste possible de le stopper directement après votre première commande si vous souhaitez juste faire un essai. C’est vous qui gérez comme vous le souhaitez en fonction de vos disponibilités et de vos envies. 

Parrainage : 30€ offert avec le code PAR-PE7059C

Vous souhaitez tenter l’expérience Rutabago ? Alors n’attendez plus et cliquez sur le lien ou utilisez le code PAR-PE7059C afin de bénéficier de 30 € sur votre première commande. Merci 🙂

Retrouvez ici Rutabago et les meilleurs paniers recettes, dans notre tableau récapitulatif.

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