Introduction à un ‘Dîner Durable’ Dans le monde d’aujourd’hui où la durabilité est devenue une question de plus en plus prédominante, l’idée d’un ‘Dîner Durable’ n’a jamais été aussi importante. La mise en œuvre de pratiques durables dans notre routine culinaire est non seulement bénéfique pour la planète, mais aussi pour notre santé et nos …